Om Haps Økobakeri

Haps Økobakeri er et hjemmebakeri som holder til på Slependen i Bærum, der det bakes med fokus på gode råvarer, som selvsagt er økologiske, men også stappet av næring. Jeg bruker uraffinert sukker som kokossukker og lønnesirup, grovt mel av bygg, spelt og havre, og quinoa, mandelmel og havre i glutenfrie varer.

Stjerneproduktet er bananbrødene som selges som porsjonsbrød (ca 110g) og er fantastisk saftige og gode! De er allergivennlige, ettersom de er veganske, og derfor verken inneholder egg eller melk. Nøtter er det kun eventuelt i tilvalg. Dessuten lages de også i glutenfri versjon, så hvis du skal servere en kakebit til mange med ulike ønsker og behov kan du finne noe for en hver smak hos Haps!

​

Jeg er så heldig å få overskuddsbananer fra lokale butikker som er perfekte å bruke i bananbrød! Så er vi stolt med i kampen om matsvinn. 

Med fokus på god næring er bananbrødene perfekte som en kakebit til både voksne og barn, til hverdag, fest eller på kontoret.
 

Kontakt meg for spørsmål og bestillinger! 

- Eline